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大阪市北区・南森町周辺にお住いの方で歯に不安がある方はいませんか。

今回は「ひみこの歯がいーぜ」の「が」についてお話しします。

「が」　がん予防　唾液に含まれる酵素ペルオキシターゼには、食品に含まれる発がん
性物質を抑制する働きがあります
発がん性物質とは、正常な細胞を悪性腫瘍に変えてしまう物質のことです
農薬であったり着色料が多いものなど、日本では発がん性物質が含まれているものが多くあります
そういったものを摂取していることでガンになるリスクが増えています
絶対に取らない食生活というのはなかなか厳しいものです
なので、ガンになるリスクを減らすためにもよく噛み唾液を出す
そして、発がん性物質を抑制してくれる酵素ペルオキシターゼを活発にしましょう

次回は「い」についてお話しします。