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BLOG 医院ブログ

治療中の食事を食べやすくする調理法 南森町・増田歯科矯正歯科

矯正器具をつけての食生活で料理をより食べやすくするための方法としては

①汁に片栗粉でとろみをつける

②いつもより小さめに切る

③だしは普通より濃くとり、うまみを十分に引き出す

などの工夫が大切です。

また、スパゲティやうどんなど、矯正中にはとても重宝な食材であるめん類は、食べやすいように短めに切っておくと、歯にはさまったり、矯正器具にからみつくというようなことが少なくてすみますeye
食欲がわかないときは青じそ、三つ葉、さんしょう、ゆず、にんにく、しょうが、パセリなどを料理にあしらうと、その風味が食欲をそそり、食が進むことが多いものですlovelycherry
ただし、子どもの場合は、それまでの香味野菜や香辛料になじみが薄かったり、味覚が大人よりむしろ鋭くて、刺激が強すぎたりということもあるので、入れすぎは禁物despairsign03
あくまで料理のアクセントとして、おいしいと感じる程度にしましょうcatface

決して無理強いすることはありませんtaurusheart01

SUPERVISING DENTIST 監修歯科医師

医療法人健誠会 増田歯科・矯正歯科
理事長・院長 増田智基

院長写真

院長略歴

1978年 大阪生まれ、大阪育ち B型
2003年 大阪歯科大学卒業
在学中はヨット部主将を経験
2003年 医療法人 徳真会にて勤務
分院長を5年間歴任
2010年 増田歯科医院 継承
2015年 増田歯科・矯正歯科 開院
2020年 医療法人健誠会 法人化 開院

所属学会など

国際口腔インプラント学会 認定医
日本成人矯正学会
日本顎咬合学会 咬み合わせ認定医
日本一般臨床矯正研究会
SJCD
日本咬合育成学会
COKI(古希の会)
GPO
インビザラインプラチナプロバイダー

受講セミナー

日本一般臨床床矯正研究会
(4日間コース、フィニッシングコース、
アドバンスコース、3Dコース)
GPO矯正レギュラーコース、アドバンスコース
顎顔面矯正セミナー
咬合育成コース(小児)
CDTC
筒井塾咬合療法コース
OSIインプラントアドバンスコース
修練会診断ベーシックコース
名古屋歯周補綴コース
など
診療時間
10:00〜13:30 - -
15:00〜19:00 - -

※土曜は9:00~13:30 / 14:30~17:00
休診日:火曜・日曜・祝日