食品の選び方と調理のコツ(野菜の場合) 南森町・増田歯科矯正歯科 | 増田歯科・矯正歯科｜南森町駅徒歩2分の歯医者増田歯科・矯正歯科

食品の選び方と調理のコツ(野菜の場合)　南森町・増田歯科矯正歯科

2016年12月8日 (木)

カテゴリー：矯正

ビタミン、ミネラルの供給源として、野菜は欠かせません
かたい皮、茎はむいて、やわらかい部分を用います
葉物など繊維の多い野菜は細かく切ったり、すり鉢ですりおろしたりして使いましょう
細かくした野菜をひき肉、すり鉢ですった肉、卵などに混ぜて調理してもよいでしょう

食欲のないときは、野菜をだしやスープで煮たスープ煮や、それをミキサーにかけて牛乳や生クリームを加えたポタージュにすると簡単に栄養をとることができ、気分的にもちゃんと食べているのだからという安心感が得られます
生の野菜はトマトなど食べやすいものを選び、そのままドレッシングなどで食べるか、果物(バナナ、りんご、オレンジなど)とジュースにするといいですよ

1978年	大阪生まれ、大阪育ち B型
2003年	大阪歯科大学卒業在学中はヨット部主将を経験
2003年	医療法人徳真会にて勤務分院長を5年間歴任
2010年	増田歯科医院継承
2015年	増田歯科・矯正歯科開院
2020年	医療法人健誠会　法人化開院

1978年

大阪生まれ、大阪育ち B型

2003年

大阪歯科大学卒業
在学中はヨット部主将を経験

2003年

医療法人徳真会にて勤務
分院長を5年間歴任

2010年

増田歯科医院継承

2015年

増田歯科・矯正歯科開院

2020年

医療法人健誠会　法人化開院